브랜드 소개 & 이야기

바쁘게 돌아가는 서울 도심 속, 하루의 무게를 묵묵히 견뎌내는 이들에게 진정으로 필요한 것은 무엇일까 깊이 고민했습니다. 치열한 삶의 현장에서 쉼 없이 달리는 4050 직장인들, 그리고 몸과 마음의 온전한 회복을 간절히 바라는 분들에게 화려한 기교 대신 몸을 살리는 정직한 한 끼를 대접하고 싶었습니다.

오복한정식의 시작은 바로 이 진심 어린 마음에서 출발했습니다. 내 소중한 가족의 밥상을 차리듯, 매일 아침 강릉에서 갓 올라온 신선한 해산물과 맑은 땅에서 자란 건강한 유기농 재료만을 엄선해 정갈하게 담아냅니다.

오랜 기다림과 정성이 깃든 홍어 삼합은 고단했던 하루 끝에 깊은 위로와 소통의 자리를 만들어 드리고, 귀한 인삼을 정성껏 더해 끓여낸 인삼 라면 한 그릇은 속을 편안하게 감싸며 잃어버린 기운을 북돋아 줍니다.

도심의 분주한 일상 속에서 잠시 걸음을 멈추고 온전한 쉼과 온기를 채워가실 수 있도록, 오복한정식은 드시는 분의 건강과 내일을 가장 먼저 생각하며 변함없는 정성으로 따뜻한 밥상을 지켜가겠습니다.